小酥肉黃瓜湯怎麼做|小酥肉黃瓜湯的做法

“今天這個小酥肉炸的還是不錯的，做一碗菜湯吃米飯，真是美極了！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

小酥肉黃瓜湯的做法步驟

• 1、肉切成條，打上一個雞蛋，放上十三香、鹽還有澱粉，讓每塊肉條都裹上面糊。

• 2、鍋裡放油燒至七成熱下入肉條，炸至金黃撈出。

• 3、鍋裡放油下入蔥花姜和花椒，爆出香味。

• 4、放入水和小酥肉還有泡好的木耳，倒入味達美蠔油還有鹽調味。

• 5、煮開放入黃瓜片。

• 6、小酥肉黃瓜湯就做好了！喝一口湯，真是太鮮美了！