菌菇肉片白菜湯怎麼做|菌菇肉片白菜湯的做法

“俗話說“冬吃蘿蔔，夏吃薑，一年四季喝菌湯”可見菌湯對人的益處有多大，菌類中富含人體所需的18中氨基酸。
菌菇湯非常的鮮甜可口。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

菌菇肉片白菜湯的做法步驟

• 1、海鮮菇洗淨備用。

• 2、娃娃菜洗淨切段。

• 3、香蔥和蒜頭切碎。

• 4、前腿肉切薄片，加入少許玉米油抓勻。

• 5、鍋中倒入油，大火燒熱，下入蒜末煸出香味。

• 6、倒入娃娃菜翻炒。

• 7、炒至娃娃菜變軟倒入開水大火煮1分鐘。

• 8、下入海鮮菇再煮1分鐘左右。

• 9、下入肉片煮熟。

• 10、調入鹽和雞精。

• 11、下入蔥花即可關火。

• 12、盛入碗中即可食用。

• 13、鮮甜可口。