“蟶乾排骨燉茶菌菇湯——餐桌上的營養湯海蟶潔白肥嫩,味道鮮美:排骨肉質鮮嫩,清甜可口;配上茶樹菇,蓋嫩柄脆,清香細膩,三者完美融合,湯汁鮮純,濃郁爽口營養豐富,回味無窮。”
1、排骨沖洗乾淨,放入燉鍋中
2、生薑切片,放入鍋中
3、放入蟶乾
4、茶樹菇用水浸泡後切去根部,清洗乾淨,放入鍋中
5、加入清水,電壓鍋煮好,放鹽調味既可