準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘雞毛菜肉絲爛糊面,雞毛菜又叫小白菜,是一種綠色蔬菜,能清熱解毒,治療便祕,小兒可以補鈣,是一種有宜的蔬菜,做麵條時加雞毛菜,再加些肉類蛋白質,既有肉類又有小麥類主食,做到了營養葷素搭配,適合沒有時間烹飪的上班族,也時候不愛烹飪,討厭油煙的MM們。
主料
肉絲 :
50 雞毛菜 :
50 麵條 :
50 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
肉切絲,菜洗乾淨
加適量水入鍋燒開
3.放入麵條煮軟
加入冷水和雞毛菜,不要忘記加冷水
水再次燒開後,倒入準備好的肉絲
撈出來,加入調料
烹飪技巧
1、加雞毛菜時順便加冷水。