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排骨菌湯怎麼做|排骨菌湯的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:3.23W
排骨菌湯的做法 排骨菌湯怎麼做

冬季冷了,喝點熱湯。😊

食材明細

主料
  • 排骨 (700g)
  • 猴頭菇 (3個)
  • 蟲草花 (200g)
  • 白菇 (5個)
輔料
  • (1塊)
  • (5根)
  • 花椒 (1匙)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

排骨菌湯的做法步驟

  • 排骨菌湯的做法 排骨菌湯怎麼做 第2張

    1、準備的食材,猴頭菇燉湯鮮

  • 排骨菌湯的做法 排骨菌湯怎麼做 第3張

    2、排骨用水清洗乾淨,掉水去血水,並用清水洗淨血末。放入砂鍋裡

  • 排骨菌湯的做法 排骨菌湯怎麼做 第4張

    3、猴頭菇用水過一遍,更好的把鮮味煮出來

  • 排骨菌湯的做法 排骨菌湯怎麼做 第5張

    4、鍋里加入菇類,並一起放入姜蔥花椒,大火熬開在開小火,頓一個小時。最後放鹽,雞精。

小竅門

菇類有很多營養