“湯鮮味美的~蛤蜊紫菜湯”
1、準備食材。
2、先將蛤蜊用清水泡一下。
3、洗淨去除沙粒。
4、湯鍋放水,水開放入蔥花,薑絲。
5、放入蛤蜊煮一小會。
6、加少許鹽,1勺蠔油,雞粉調味。
7、將紫菜撕成小片放入稍煮。
8、放入香菜段,少許香油即可。
9、湯鮮味美。