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  • 扁梅的做法 扁梅▪家常晚餐篇 扁梅怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “去拿快遞,突然想吃梅豆,就順手買了點兒~冬天的室外是真冷π_π”食材明細主料扁梅豆(適量)火腿(適量)大蒜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)海天醬油(適量)豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
  • 炸扁豆怎麼做|炸扁豆的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料扁豆(適量)輔料乾麵粉(適量)雞蛋(一個)調料鹽(適量)花生油(適量)十三香(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸扁豆的做法步驟1、新鮮扁豆,洗淨。2、去掉兩遍的絲。3、撒鹽。4、拌勻...
  • 扁肉燕的做法 特色小吃—扁肉燕 扁肉燕怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “肉燕是福州的特色小吃之一,據說這道菜還有一個典故,有平安吉祥的喻意,因此在本地節日和婚宴上必不可少一道菜餚。家家戶戶都會做,只是在餡料上略有差異,全憑個人的喜好,做起超簡單,蒸、煮兩...
  • 醃扁豆怎麼做|醃扁豆的做法
    發表於:2024-02-26
    “回了趟老家,寶寶爺爺家好多扁豆,基本上由著它自然長,這會兒可以收的有好幾斤了,和寶寶一起摘了一籃子,紫的做豆乾,其他做醃扁豆吧”食材明細主料扁豆(適量)輔料生薑(適量)紅椒(適量)配料粗鹽(適量...
  • 扁豆怎麼做|扁豆什麼時候上市
    發表於:2018-11-03
    扁豆,是我們家家戶戶餐桌上常見的一種菜品,深受人們的喜愛。尤其是到了現在這個時代,彷彿一年四季都能見到它的身影,那麼就有一個疑問了,扁豆成熟的季節是什麼時候?扁豆什麼時候上市?一、扁...
  • 素炒扁豆怎麼做|素炒扁豆的做法
    發表於:2023-12-26
    “下飯菜,簡單營養”食材明細主料扁豆(300克)輔料小米椒(適量)大蒜子(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒扁豆的做法步驟1、扁豆。2、切片。3、油熱下扁...
  • 酸扁豆怎麼做|酸扁豆的做法
    發表於:2024-02-29
    “大家都用長豇豆醃漬酸豆角,閒暇之餘,我用“豬耳朵豆角”,俗稱“扁豆”,醃製了一瓶酸扁豆,烹製之後。味道、口感都不錯。值得一試。”食材明細主料扁豆(適量)輔料薑片(適量)配料鹽(適量)酸鹹(口味...
  • 煎扁豆怎麼做|煎扁豆的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料扁豆角(20個)麵粉(2湯匙)輔料鹽(1勺)食用油(2湯匙)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎扁豆的做法步驟1、麵粉加水攪拌成糊2、扁豆角加鹽醃一下3、把扁豆角沾滿面糊4、油熱放扁豆...
  • 扁食/更/餛飩 扁食怎麼做|扁食的做法 自己親自來做
    發表於:2024-02-28
    “老家叫扁食,縣城叫更。聽說上海叫大餛飩,反正也不知道到底該叫什麼好,就是跟餃子包法不同而已,那個皮的形狀餃子是圓形,它是正方形。”食材明細主料扁食皮(1.5斤)豬肉餡(1.3斤)豆腐(看口味來,...
  • 尖椒扁豆的做法 ✿絲絲扁豆香✿ 尖椒扁豆怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料扁豆(適量)輔料蒜(適量)小紅椒(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)植物油(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒扁豆的做法步驟1、扁豆洗淨改刀2、切成絲3、鍋中下油,煸香蒜末...
  • 開洋扁豆的做法 【清淡菜】開洋扁豆 開洋扁豆怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料扁豆(適量)開洋(適量(蝦乾))輔料蒜(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開洋扁豆的做法步驟1、開洋用水泡著。(也可以換成蝦仁)2、泡好後把蝦殼剝掉。3、看,這是我老爸...
  • 醬扁豆怎麼做|醬扁豆的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料淨扁豆(適量)輔料姜(適量)紅椒(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醬扁豆的做法步驟1、材料:淨扁豆、姜、紅椒、醬油。2、將洗淨的扁豆切...
  • 扁粉菜怎麼做|扁粉菜的做法
    發表於:2024-02-10
    “扁粉菜是我們河南安陽的一種很普遍的小吃,地域性非常強。我曾因工作關係在安陽待過幾年,所以對這個小吃也比較熟悉。地方小吃能被大眾接受自然味道也會不錯。自己在家做也不復雜,而因更...
  • 扁肉的做法 家鄉小吃——扁肉 扁肉怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “第一次做這個家鄉小吃——扁肉。在福建福州地區,我們那裡都稱呼它“扁肉”,後來知道它還有好多名字:扁食、餛飩、抄手。”食材明細主料扁肉皮(20張)鮮肉(250克)紫菜湯包(一份)輔料鹽(適量)胡椒...
  • 酸酸的話梅扁尖如何做簡單又美味
    發表於:2020-09-22
    準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘話梅扁尖是話梅和扁尖做成的麵食,比較好吃,話梅的口感不錯,所以是一款比較好吃的麵食,扁尖的營養比較豐富,所以大家都愛吃,...
  • 扁豆怎麼做
    發表於:2021-02-28
    我們平時吃的食物裡含有的營養物質都不一樣,有些人可能會偏食,導致營養跟不上。因為我們在生活中要食用各種蔬菜水果,以補充體內的營養物質。扁豆就是很好的一種蔬菜,它含有豐富的維生素C,...
  • 燒扁豆怎麼做|燒扁豆的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料扁豆(適量)輔料蔥(適量)油(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒扁豆的做法步驟1、材料:扁豆、蔥。2、扁豆洗淨、把蔥切碎。3、熱油、放入蔥花炒...
  • 蒸扁魚怎麼做|蒸扁魚的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料扁魚(一斤半)輔料鹽(1勺)料酒(1勺)蠔油(1勺)醬油(2勺)蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)小米椒(5個)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸扁魚的做法步驟1、扁魚洗淨,開花刀,抹鹽料酒醃10分鐘。2、把醃...
  • 燜扁豆怎麼做|燜扁豆的做法
    發表於:2024-01-07
    “扁豆是這個季節最常看到的,有人說不好做,但我做的不湯湯水水,也不是乾煸那樣油大,反而帶一點點肉香!”食材明細主料扁豆(1斤)蒜末(少許)大料(1整個)輔料老抽(半勺)蠔油(1勺)鹽(半勺)食用油(1勺)清淡(口味...
  • 扁食怎麼做|扁食的做法
    發表於:2024-01-07
    “自己包點扁食放冰箱凍著早餐煮下方便捷”食材明細主料扁食皮(適量)輔料肉餡(適量)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)小蔥(適量)香油(適量)雞精(適量)紫菜(適量)白菜(適量)白醋(適量)其他(口味)煮(工藝)半...
  • 扁食做法怎麼做|扁食做法的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料餡(適量)輔料水(適量)配料扁食皮(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扁食做法的做法步驟1、將水塗在一邊2、摺疊,利用誰將其粘合3、稍稍摺疊4、彎曲5、在角上蘸一滴水,粘合。6...
  • 扁豆乾怎麼做|扁豆乾的做法
    發表於:2024-02-26
    “公公只種了三棵扁豆,卻鋪天蓋地長了很多很多,摘了很大一包帶來,除了醃了一部分,另一部分拿來做了扁豆乾。”食材明細主料扁豆(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)扁豆乾的做法步驟1...
  • 福州扁食的做法 【閩菜】--福州扁食 福州扁食怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “俗稱扁食、扁肉,肉餡一般是用槌敲打而成,皮是麵皮。建郡扁肉味脆、嫩、香、甜,入口爽脆,與北方餛沌和其它地方的扁肉口味大不相同,其原因就在餡上。“建郡扁肉”製作過程主要特點是“打肉...
  • 扁豆燜面的做法 素扁豆燜面 扁豆燜面怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料扁豆(500克)麵條(300克)輔料蒜(5頭)蔥(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)香油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆燜面的做法步驟1、扁豆用清水泡30分鐘後洗淨(泡3分鐘的...
  • 炒扁豆怎麼做|炒扁豆的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料扁豆(400克)紅辣椒(適量)大蒜頭(適量)新鮮蒜苗(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒扁豆的做法步驟1、準備好食材,大蒜頭切成末、紅辣椒斜切...