千張結萵筍湯怎麼做|千張結萵筍湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

千張結萵筍湯的做法步驟

• 1、材料：萵筍、千張結、鹹肉

• 2、將萵筍去皮、用清水淋一下。

• 3、放在案板上切成滾刀塊，待用。

• 4、將鹹肉放在案板上切成片。

• 5、隨後，將切成片的鹹肉下入清水鍋中煮開。

• 6、接著，合入千張結攪動一下煮開。

• 7、然後，合入切開的萵筍攪動一下煮開。

• 8、加點雞精

• 9、攪勻，即成。

• 10、盛出，裝入碗中。