1、材料:韭菜、千張結
2、將韭菜洗淨。
3、放在案板上切成段,待用。
4、燒鍋倒油燒熱,下入千張結翻炒一下。
5、接著,加適量的清水。
6、加適量的生抽。
7、煮開。
8、然後,煮至湯汁快要收干時,合入切好的韭菜翻炒一下。
9、最後。加適量的白糖。
10、加適量的鹽。
11、加適量的雞精。
12、調味翻炒,即成。
13、出鍋,裝盤。