1、食材:千張結、尖椒(已清洗切開)
2、將千張結拆開包裝擱入保鮮盒中,加入熱水泡一下。
3、燒鍋倒油燒熱,下入泡好的千張結翻炒一下。
4、隨後,加適量的清水煮開。
5、接著,合入切好的尖椒翻動一下。
6、然後,加適量的生抽。
7、加適量的白糖。
8、加適量的鹽。
9、調味煮開。
10、最後,煮至湯汁快要收干時。
11、加適量的味精。
12、炒勻,即成。