1、材料:蘑菇(已洗淨)、千張結
2、將千張結用開水泡一下,待用。
3、將已洗淨的蘑菇放在案板上切開,待用。
4、燒鍋倒油燒熱,下入泡好的千張結翻炒翻炒。
5、隨後,加入一些清水煮開。
6、接著,加適量的生抽。
7、加適量的白糖。
8、加適量的鹽。
9、調味煮開。
10、然後,煮至湯汁濃稠,合入切好的蘑菇翻動一下煮至3分鐘,即成。
11、出鍋,裝盤。