“美味的下飯菜:此菜新增土豆可以解油膩。”
1、五花肉切塊,焯水備用
2、豆腐皮切小片打結,備用
3、準備土豆、姜、辣椒、八角桂皮
4、熱油入鍋炒黃
5、一次性加入白糖、醬油、料酒拌勻
6、倒入土豆,姜,辣椒和八角桂皮,小炒一會
7、倒入千張結,適量鹽,加適量水燒開
8、轉入電高壓鍋,按下選擇肉健,等待~~
9、出鍋,撒上蔥花即可