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湯羹
黃骨魚雞蛋湯怎麼做|黃骨魚雞蛋湯的做法
欄目:
湯羹
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食材明細
主料
黃骨魚
(適量)
輔料
雞蛋
(適量)
調料
鹽
(適量)
糖
(適量)
味精
(適量)
蔥
(適量)
清淡
(
口味
)
燒
(工藝)
半小時
(耗時)
簡單
(難度)
黃骨魚雞蛋湯的做法步驟
1、原料。
2、熱鍋冷油加
生薑
片放黃骨魚翻炒。
3、加水漫過魚。
4、另一個鍋煎一個雞蛋皮。
5、將雞蛋皮切碎放入魚湯中大火煮開小火慢燉至湯汁濃稠。加鹽味精糖調味。
6、出鍋前加少許香蔥。
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