關於搖身一變的知識

“會做包餃子的人都知道，有的時候和麵弄多了剩下很多餃子皮，扔了覺得可惜，但煮著又沒人吃。今天我教大家用剩餘餃子做一道簡單好吃嘎嘣脆的早餐～蔥香火腿烤餃子皮。”食材明細主料剩下的餃...

“豆腐除了炒著吃，我還喜歡加點小蔥涼拌著吃，這樣做不僅簡單還好吃。”食材明細主料豆腐（半斤）輔料蔥末（適量）鹽（1茶匙）豆油（4茶匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小蔥拌豆腐的做法步驟1、所...

不要。芝士奶茶喝之前不需要搖一搖，等到喝到一半的時候再搖一搖味道更好。芝士奶茶其實就是奶蓋奶茶，則就是奶茶的上面有一層幾釐米厚的奶油，喝時需要先將奶油喝一些，然後再搖一搖，從而使奶...

“做這道菜的靈感來自肉皮凍，舅舅在鄉下買了一隻土豬，殺了後大家一起分，用肥肉熬了好多的豬油，那種香味完全沒有豬騷味，真的是小時候聞到的那種豬油香，這是吃飼料豬吃不到的，不過我們地方小，所...

“一個人吃飯，又想吃很多菜，每樣都做起來又吃不完，所以，就有了今天的這道-飯菜”食材明細主料大米（兩小杯）西紅柿（一個）輔料玉米粒（一小把）甜豆（一小把）臘腸（半截）五花肉（一小塊）胡蘿蔔（半根）娃娃菜（半棵）...

突然想吃蛋炒飯了，朋友送了些土鴨蛋，正好派上用場。我這碗蛋炒飯搭配了火腿腸，青紅椒，蔥花，還有蛋炒飯的靈魂，一碗隔夜的米飯。裡面的配菜是根據我自己的喜好搭配的，你也可以隨意更換喲，炒蛋炒...

自從青島龍蝦時間以來，龍蝦進入了大眾的視野，很多人都想嘗一嘗龍蝦的滋味。隨著中國經濟的發展，時代的進步，人們對吃的要求不僅僅是飽，現在是要吃好。龍蝦作為現在排得上號的美味，市場是很大...

“烤饅頭，沒想到普通的饅頭也能美麗大變身，意想不到的美味，而且省時省力、又香又好吃、吃了還想吃適合上班趕時間和快速加餐的朋友、強烈推薦！””食材明細主料饅頭（2個）馬蘇裡拉芝士碎（適量）...

“兩個人從各自不同的城市能相遇，還成為一家人，從此互相影響、互相進步，在平凡的日子裡品嚐著酸甜苦辣。緣定今生~昨天，做了一些鍋貼，餡料包完後剩下一些雲吞皮，剛好家裡還有一些香蕉，表皮已...

食材明細主料麵粉（600g）南瓜（200g）輔料酵母粉（5g）黑豆（一把）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麵粉的華麗變身花樣饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟搗泥加麵粉和成黃色麵糰，白色麵糰直接加水和麵2、發...

“聖誕節了，做幾塊有節日氣息的糖霜餅乾應應景。做簡單的似乎有點不顯隆重，於是我做了幾個搖搖樂糖霜餅乾，看著真大氣。餅乾其實挺簡單的，是由餅乾坯和糖霜兩部分組成，分別弄，然後再組裝。中...

“鬆餅特別適合老年人和小孩子，少油、少糖利於消化還有營養，前幾天用搖搖杯做了幾個煎餅非常簡單，今天不妨又用搖搖杯做了鬆餅當早餐，省時又省力，方便又快捷。只要把所有的材料放入搖搖杯中...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：500輔料姜：少許蔥：少許生粉：少許椒鹽粉：適量食用油：適量具體步驟1.蝦洗淨擦乾，去蝦鬚、蝦線、開背；2.蔥去頭洗淨切成蔥花，...

“今天做的【搖搖蝦】，也是從我喜歡的@留美坐家那學來的。做這道菜必須要用到椒鹽粉，也可以說是椒鹽蝦，做法很簡單，蝦處理好後，裹上一層薄薄的生粉，在油鍋中煎至酥脆，撈出吸掉多餘的油，倒入密...

“變身的戚風”食材明細主料低粉（80g）細砂糖（50g）水（45g）白醋（約2g）輔料雞蛋（4個）德芙（2小塊）色拉油（45g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）變身戚風的做法步驟1、準備工作：稱重好所有材料，蛋清、蛋黃...

可以使紅酒和氧氣充分接觸，有利於紅酒的甦醒。紅酒是常見的酒類飲品，是由葡萄、藍莓等水果發酵而成的果酒。紅酒成品後，按照顏色可以分為紅葡萄酒、粉紅葡萄酒等，其中紅葡萄酒又可以分為半...

“奇異果可以做什麼飲品？也是很多水果及飲品愛好者，很好奇的問題，今天就給大家分享一道搖搖奇異乳酸的飲品做法~”食材明細主料飲爆點濃縮乳酸菌（50ml）飲爆點冰糖漿（25ml）奇異果肉（60g）輔料冰水...

“【變身蛋包飯】剩米飯的華麗吃法c為什麼叫變色蛋包飯呢？因為沒有象傳統蛋包飯那樣子把飯包在裡面就開吃，而是把飯捲進了蛋皮裡面，主要是方便孩子吃。這次，往米飯中加入了花生和芝麻，不但...

“吐司變身烤一下，周邊是脆的，很好吃。試試”食材明細主料吐司（4片）西蘭花（2朵）紅蘿蔔（少許）玉米（少許）雞蛋（2個）火腿（1個）輔料鹽（適量）鹹香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）吐司大變身的做法步驟1、材料...

沙拉是一種以蔬菜水果為主食的菜，深受廣大減肥人士的喜愛，因為它不僅可以充飢補充人體所需的營養，還沒有過多的熱量，不會變胖。現在一款搖滾沙拉風靡各個地方，不知道你吃過沒有，如果你沒吃過...

為了醒酒。把紅酒倒到酒杯裡搖一搖的目的是醒酒，搖動的過程中紅酒與空氣的接觸面積增加，可以讓氧氣更多的溶解在酒裡，使紅酒的口感更柔順；此外，在搖動紅酒的過程中，可以促進二氧化硫的揮發，去...

“鵪鶉蛋變小雞的造型，非常簡單，只需兩三個步驟即可完成，如下圖是“母雞”帶著“小雞”結伴去尋找食物，哈哈，還會擔心小孩不愛吃雞蛋嗎？”食材明細主料鵪鶉蛋（200g）雞蛋（1個）紅蘿蔔（半根）青瓜（一根）...

“自己在家做飲品，好吃，也要好玩嘞，那可以試試搖搖西米奶昔的做法，搖起來~”食材明細主料飲爆點濃縮乳酸菌（70ml）小優茉莉茶湯（300ml）西米（100g）輔料飲爆點冰糖漿（20ml）冰塊（150g）其他（口味）其他（工藝）廿...

“本來我們想畫的邪惡一點，但是我們實在太善良了，真沒辦法..畫的比較搞笑，哈哈哈餅乾做法參見：”食材明細主料低筋麵粉（110克）黃油（50克）雞蛋（25克）糖粉（40克）鹽（一小撮）巧克力（60克）甜味（口味）技巧（工藝）...

“西柚搭配乳酸菌，很清爽，非常適合夏天喝~”食材明細主料飲爆點濃縮乳酸菌（70ml）小優茉莉茶湯（300ml）西米（100g）輔料飲爆點冰糖漿（20ml）冰塊（150g）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）搖搖西米乳酸...