水魚排骨湯怎麼做|水魚排骨湯的做法

“很清潤的湯品。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

水魚排骨湯的做法步驟

• 1、準備好食材:如圖所示。

• 2、將水魚放入開水中燙五分鐘撕去表面那一層皮，清洗乾淨備用，備三片姜。

• 3、取椰青的汁和肉不夠就新增適量的純淨水，把其他的食材都放入電飯煲中煲90分鐘(胡蘿蔔，黨蔘改刀切好忘了拍照)。

• 4、煲好的湯調鹽即可。

• 5、成品圖。

• 6、成品圖。