美味花膠燉石斛瘦肉如何做簡單又美味

花膠是一種很好的食材，它富含豐富的營養物質，好吃又好看，而且可以滋補身體，花膠越來越受到廣大人民群眾的喜愛了，我最愛用花膠煲湯了，今天要介紹的這道菜就是花膠燉石斛瘦肉，它將花膠的美味完美的激發出來，在加上瘦肉不會太素，好吃極了

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材：南澳金龍魚膠、石斛、姜、瘦肉

2.薑切片

3.洗淨石斛和花膠

4.燉盅底部鋪上薑片

5.鋪上瘦肉

6.放入石斛

7.放入魚膠，倒入水，放入鍋內燉1-2小時，起鍋前放入少許鹽即可，本湯品可以緩解痛經。

烹飪技巧

石斛有點微苦，不用放多。不喜歡苦味的親可以少放一些。