照燒巴沙魚柳怎麼做|照燒巴沙魚柳的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

照燒巴沙魚柳的做法步驟

• 1、食材：巴沙魚柳（已清洗）、薑片、熟白芝麻（忘記拍了）。

• 2、在薑片中加適量的料酒。

• 3、加適量的生抽。

• 4、加適量的老抽。

• 5、加適量的蠔油。

• 6、加適量的鹽。

• 7、加適量的白糖。

• 8、調勻成照燒汁。

• 9、將巴沙魚柳放在案板上切開。

• 10、放入盤中，加入調好的照燒汁拌勻，醃製30分鐘。

• 11、起鍋倒油燒熱，下入醃製好的巴沙魚柳兩面煎至一下。

• 12、接著，倒入剩餘的照燒汁收汁，出鍋裝盤。

• 13、然後，撒上適量的熟白芝麻即可。