主料
輔料
具體步驟
1. 粉絲用溫水泡軟待用;
2. 白菜洗淨切成段備用;
3. 鍋中放水及兩片生薑燒開後放入泡軟的粉絲;
4. 燒開後加入白菜;
5. 再次煮沸後,加入羊肉片,調入鹽,雞精,煮開後調入多一些的白胡椒粉及香油,灑上蔥花即可。