排骨榛蘑湯怎麼做|排骨榛蘑湯的做法

“榛蘑味道鮮美，榛蘑燉小雞是東北人招待貴客的不可缺少的傳統佳餚。榛蘑含有人體必需的多種氨基酸和維生素，經常食用可加強肌體免疫力，所含的多糖據說還有抗輻射，抗腫瘤的作用，所以，是個非常好的東西。特別現在人們對著電腦比較多，多吃有益。家裡有些榛蘑，是朋友從東北帶回來的野生榛蘑，燉過一次雞，味道很好。早上起來晚了，沒有買中午的菜，從冰箱裡翻出冷凍的排骨頭，和榛蘑一起煮了個湯，味道濃郁，挺不錯。在煮湯的時候，隨著時間慢慢加長，香氣慢慢的飄滿了整個房子，感覺舒服極了。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

排骨榛蘑湯的做法步驟

• 1、將榛蘑用清水泡過，清洗乾淨，胡蘿蔔去皮切大塊。

• 2、將排骨切大塊備用。

• 3、所有材料下鍋加水燒開，文火煮一個小時，然後加鹽調味就可以了。

• 4、美味的榛蘑湯出鍋了。