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發表於:2024-02-24
“一天的營養從早晨開始,尤其是上學的孩子們,愛孩子,就從給他一份營養早餐開始吧。”食材明細主料小蘑菇(適量)海蔘(適量)輔料西蘭花(適量)胡蘿蔔片(適量)枸杞子(適量)配料鹽(適量)調味料(適量)鹹鮮(口味...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料海鮮菇(適量)金針菇(適量)海蔘(適量(提前發制好的))鮑魚(適量)筆管魚(適量)大蝦(適量)豬肉(適量(火腿更好))輔料食鹽(適量)清水(適量(高湯更好))蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料蘑菇(600克)烏雞(半隻)人蔘(適量)調料鹽(3克)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘑菇烏雞人蔘湯的做法步驟1、蘑菇洗乾淨切半,烏雞切塊備用。2、烏雞,蘑菇一起入鍋。3、大火燒開,大火...
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發表於:2018-09-21
海蔘是我們生活中常見的一種海洋生物,多產於沿海地帶,比如福建,浙江,安徽等區域。海蔘不僅口感好,其本身的營養價值也是非常的高,對我們身體有許多的好處,那麼我們平時應該怎樣儲存海蔘呢,接下...
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發表於:2019-01-26
雖然說很多美食都非常的好吃,但是在吃這些美食之前,我們都需要對這些美食進行處理,所以說還是比較麻煩的。有的人非常的喜歡吃海蔘,這些人就想要問一個問題,那就是泡發海蔘的方法涉驟是什麼...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料海蔘(3只)幹香菇(適量)小米(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海蔘香菇小米粥的做法步驟1、海蔘泡發好,幹香菇清洗後泡發,薑絲、小蔥。2、...
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發表於:2024-01-08
“海蔘花就是海蔘的卵子和腸子的統稱,成熟的卵子橘黃色的花朵一樣,所以叫海蔘花。營養價值比海蔘高,價格是海蔘的幾倍。而且,只有春季捕撈的海蔘才有海蔘花。我也是春天買的活海蔘,自己加工...
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發表於:2023-12-28
“營養滋補湯”食材明細主料海蔘(適量)猴頭菇(適量)香菇(適量)人蔘(適量)雞肉(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海蔘菌菇燉雞湯的做法步驟1、猴頭菇...
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發表於:2024-03-01
“這道菜家裡的小孩也很喜歡。”食材明細主料西紅柿(一個)芹菜(適量)蝦仁(適量)海蔘(適量)蛤蜊(適量)輔料蘑菇(適量)黃油(適量)配料鹽(適量)糖(適量)蒜(適量)雞精(適量)姜(適量)味精(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...
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發表於:2023-12-29
“今年疫情期間響應國家號召實行就地過年,國際莊裡迎除夕,年夜飯準備八菜一湯,都是葷素合理,魚肉蛋菌菜搭配的有寓意、好彩頭的健康飲食,除夕菜譜如下:焦香手把排(執掌乾坤)肥牛金針菇(金牛送瑞...
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發表於:2023-12-26
“清淡美味,營養價值特別高!”食材明細主料海蔘(4個)輔料菌菇(20g)調料姜塊(1塊)鹽(少許)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海蔘菌菇湯的做法步驟1、幹菌菇用清水泡發。2、海蔘通過煮和泡發,海蔘...
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發表於:2018-07-01
海蔘在各類山珍海味可謂名列前茅,但市面上出現的基本上是幹海蔘,那麼如何泡發海蔘呢?海蔘怎麼泡發才最大?這些都是朋友們的困擾吧,畢竟海蔘的價格也是蠻乖貴的,如果因為買回來泡的方法不正...
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發表於:2024-01-13
“太好吃了,煮太少,都不夠我自己吃。舔碗的節奏啊。”食材明細主料海螺面(適量)蘑菇(適量)蔥段(適量)芹菜(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇海螺麵湯的做法步驟1、蘑菇切片,...
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發表於:2023-12-30
“夏日炎炎,喝湯星人全靠一碗鮮美的湯來續命呢!用冰箱裡的蘑菇和即食海蔘,加一丟丟魚貝鮮湯,簡單煮煮,五分鐘就可以上桌!超快手,超簡單有沒有哈!”食材明細主料即食海蔘(1只)蘑菇(適量)輔料蔥(適量)...
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發表於:2024-02-28
“冬吃蘿蔔夏吃薑~~寒冷的冬季,氣候變化快,很容易上火感冒,而蘿蔔,就是最好的除痰潤肺,下氣消食的食物。蘿蔔還解毒生津,和中止咳,利大小便。蘿蔔主治:煮食可治肺萎肺熱吐血,氣脹食滯,飯食不消化...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料海蔘(適量)小米(適量)香菇(適量)輔料青菜(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇海蔘小米粥的做法步驟1、香菇切丁,海蔘切成薄片。2、小米放到砂鍋中,開火煮開,煮好後...
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發表於:2018-10-15
日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料雞腿(一個)蘑菇(半碗)人蔘(一顆)土豆(適量)西紅柿(少許)輔料鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒粉(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)人蔘野生蘑菇雞湯的做法步驟1、人蔘洗乾淨2、野生...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料海蔘(適量)小米(適量)輔料枸杞(適量)雞湯(適量)姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞湯海蔘小米粥的做法步驟1、小米、海蔘(已發好)、雞湯。2、小米淘洗放入...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料熟海蔘(5個)小米(適量)史雲生清雞上湯(適量)輔料蔥段(少許)香蔥(少許)鹹鮮(口味)煨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯小米煨海蔘的做法步驟1、小米洗淨2、放適量水煮成小米粥3、煮熟的小米粥...
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發表於:2024-01-01
“據說蕎麥麵可以瘦身,買了5斤,吃吃看,有作用就繼續蕎麥麵。”食材明細主料蕎麥麵(100克)海蔘(1個)豬肉(50克)平菇(100克)食用油(1湯匙)食鹽(1克)生抽(5克)蔥白(小許)雞精(小許)清水(若干)輔料蔥葉(小許)香菜(小...
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發表於:2023-12-28
“口蘑含有的膳食纖維,可以吸收腸內多餘的糖分、膽固醇並促使其排除體外,起到促進人體消化,潤腸通便的功效。海蔘是高蛋白、低脂肪、低膽固醇的保健食物,具有極佳的滋補作用,同時它還含有大...
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發表於:2018-07-15
海蔘是一種海產品,是它一種軟體動物。而海蔘的外形看上去是黑黑的粗粗的,表皮都有一些軟的突兀狀。一般我們買到的海蔘都是已經經過晒乾的,吃的時候需要把它泡發。很多小夥伴不知道海蔘買...
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發表於:2024-02-10
“入冬了,家裡存的那盒海蔘被我拿了出來,該給自己和家人補補身子了。其實,一直覺得海蔘泡發挺麻煩的,要好幾天好幾個工序,總是不想費那個事兒,所以啊,家裡那些海蔘一直在“冷宮”封存著。天氣...
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發表於:2024-02-26
“一道消暑敗火的養生湯。家常的材料,簡單的做法,但是做出來的湯卻是味道鮮美。番茄含有豐富的營養元素。特別是它所含的茄紅素,對人體的健康更有益處。”食材明細主料西紅柿(100g)木耳(30g)...