![家常燉鹿肉怎麼做好吃又簡單]( "家常燉鹿肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
鹿肉 ：
900 洋蔥 ：
3個蒜頭 ：
2個伍斯特郡沙司 ：
1湯匙月桂樹葉 ：
1片小土豆 ：
7個歐洲防風草 ：
1-2支 輔料
麵粉 ：
2湯匙水 ：
4湯匙新鮮百里香 ：
1湯匙植物油 ：
2湯匙鹽 ：
1湯匙 具體步驟
1. 將油燒熱，放入鹿肉將肉炒好，放入洋蔥，蒜末，伍斯特郡沙司，月桂樹葉，百里香，鹽和750毫升的水。
2. 上蓋後蒸煮1到1個半小時，或直到肉嫩。
3. 將土豆和歐洲防風草放入，煮到軟。將麵粉和水混合起來，倒到燉鍋裡使湯變的稍稠一些。食用前去掉月桂樹葉即可。
千里飄香谷
