紐西蘭花膠燕窩雞湯怎麼做|紐西蘭花膠燕窩雞湯的做法

“今天因愛而生的花膠燕窩雞湯，我們還加了祕密武器-黃芪，民間有“常喝黃芪湯，防病保健康”的說法。黃芪有補氣作用，有增強機體免疫功能，能延緩衰老用、抗腫瘤、降血糖、治療艾滋病、治療肺結核、治療低血壓作用，和土雞一起搭配煲湯，營養必是不需要多說，搭配花膠、燕窩，絕對就是秋冬滋補最霸氣的組合。湯裡的燕窩我們是燉好加入花膠雞湯一起，當然你也可以提前30分鐘放入鍋內和花膠雞一起煲，這個就看個人喜好了。秋冬滋補一口暖，再盛大的節日，也抵不過一口好食帶來的幸福感覺。願大家都能和愛的人，一起分享美食、共度好時光。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紐西蘭花膠燕窩雞湯的做法步驟

• 1、 花膠提前泡發好，切小塊備用；

• 2、土雞切塊備用；

• 3、生薑切片備用；

• 4、提前泡發好的花膠、土雞、黃芪和生薑一起放入燉盅內，加適量清水隔水燉3小時；

• 5、燕窩提前泡發好，燉煮好備用；

• 6、紅棗洗淨去核切片；

• 7、加入紅棗、枸杞繼續燉煮10分鐘

• 8、加入鹽、燉好的燕窩，攪拌均勻即可。

小竅門

功效：
益氣補血  滋陰潤燥 
 養肝潤肺  強心降壓  安神助眠 
益智健腦  美容養顏  增強免疫力