1、菠菜洗淨備用。
2、豬肉解凍。
3、剁碎。
4、加入薑末青蒜末胡椒粉生抽生粉拌勻醃製入味。
5、再摔打摔打成膠狀。
6、粉條浸水。
7、菠菜斷生擠水切碎。
8、鍋子燒開水放入粉條。
9、用勺子壓成丸子狀。
10、待丸子熟後放入菠菜碎略煮即可調味。
11、開動啦。