“處理一下冰箱裡的剩餘食材。。。”
1、食材:花菜(已清洗)、西葫蘆(已清水切片)、香乾、水澱粉。
2、將香乾放在案板上切成片,待用。
3、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。
4、隨後,加適量的清水煮開,煮至花菜熟軟。
5、接著,合入西葫蘆和香乾翻動一下煮開煮上1——2分鐘。
6、然後,加適量的鹽。
7、加適量的味精。
8、調味翻勻。
9、最後,加入水澱粉勾芡翻勻,即成。