雪菜腐竹炒西葫蘆怎麼做|雪菜腐竹炒西葫蘆的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

雪菜腐竹炒西葫蘆的做法步驟

• 1、食材：西葫蘆（已清洗切片）、腐竹（已泡發）、雪菜（已清洗切碎）。

• 2、將已泡發的腐竹放在案板上切成段，待用。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的西葫蘆翻炒一下。

• 4、接著，加適量的清水。

• 5、翻炒翻炒至斷生。

• 6、然後，合入腐竹和雪菜翻炒翻炒。

• 7、最後，加適量的鹽。

• 8、加適量的味精。

• 9、調味炒勻即成。