“可愛的太陽脫崗好久了，娃爸感冒剛剛好，這陰雨天氣真的讓人開心不起來。就想抱著棉被不下床。不過這不下床真的也只能是想想，因為孩子們要開學啦。孩子們要上學，這早餐也我要慢慢安排起來啦，這不昨天就將朋友送來的雞給剁分好，然後就準備用來給家人們煲湯用。
今天用的是魚膠燉雞，魚膠含有豐富的蛋白質、膠質、磷質及鈣質，有滋陰養顏、固腎強身之功效，可助人迅速消除疲勞、促進手術傷口迅速復元，是補而不燥的食材。先將魚膠用清水泡至軟軟微微有點膨大，然後雞塊分切好之後再焯洗好，為了不用看火，我就用養生壺來燉制了。朋友們喜歡可以試一下，燉的時候加點花椒，那湯水更加有味哦。”
1、如圖這款湯水備料有四個乾淨的魚膠，半片雞，適量的六菌湯。
2、將雞剁切好，然後入鍋焯洗乾淨備用。
3、取1升的純淨水，將水入養生壺裡。
4、同樣用純淨水泡軟至魚膠之後，再剪至細條狀備用。
5、將所的食材入養生壺裡，然後加入少許的花椒粒及蔥段。然後選擇燉湯模式進行烹飪。
6、湯水快要燉好的時候，再備蔥花，枸杞，細鹽。
7、如圖這養生壺也真的是好用，燉出來的湯真是格外的鮮美，將壺裡的蔥段挑出，然後加入蔥花枸杞細鹽就可以。
8、這樣子一份溫潤又鮮美的魚膠燉雞湯就完成啦。
千里飄香谷
