主料
輔料
具體步驟
1.普通玉米渣裡摻了一些粘玉米渣,更好吃
2.清水投洗一次
3.放煮鍋中,開火,滴幾滴植物油
4.大火煮開,注意及時攪動,放少許鹼面
5.熬到粘稠
6.又香又糯
烹飪技巧
加幾滴油既香又不溢鍋;玉米粥要放少許鹼面,有利於營養物質的吸收