黃芪魚膠煲烏雞怎麼做|黃芪魚膠煲烏雞的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃芪魚膠煲烏雞的做法步驟

• 1、烏雞冷水下鍋加入料酒，焯燙出血水後撈出洗淨備用。

• 2、魚膠清洗乾淨備用。

• 3、適量黃芪和黨蔘備用。

• 4、鍋中放入洗淨備用烏雞。

• 5、放入魚膠。

• 6、放入黃芪和黨蔘。

• 7、加入適量清水，再加入適量紅棗。

• 8、電高壓鍋原味湯1個小時左右。

• 9、出鍋後再加入1小把枸杞煮開，少許鹽調味。

• 10、成品。

• 11、成品。