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湯羹
雞腿雞爪燉魚膠怎麼做|雞腿雞爪燉魚膠的做法
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湯羹
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食材明細
主料
土雞
雞腿
(2個)
土雞雞爪
(2個)
魚膠
(30g)
輔料
枸杞
(適量)
調料
鹽
(適量)
原味
(
口味
)
燉
(工藝)
數小時
(耗時)
普通
(難度)
雞腿雞爪燉魚膠的做法步驟
1、雞腿雞爪放入開水鍋中焯水。
2、魚膠清洗下。
3、雞腿雞爪魚膠放入燉盅,加清水。
4、隔水燉3小時。
5、時間到。
6、加少量鹽和枸杞。
7、開吃。
Tags:
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雞腿
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