雞蛋膠海底椰燉排骨湯怎麼做|雞蛋膠海底椰燉排骨湯的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞蛋膠海底椰燉排骨湯的做法步驟

• 1、準備了一點雞蛋膠。

• 2、取適量的雞蛋膠用開水燙洗兩三遍，再用清水放入冰箱泡發一個晚上。

• 3、排骨斬塊洗去血水，擠幹水份。

• 4、泡發過的雞蛋膠再用清水沖洗一下。

• 5、適量海底椰清洗乾淨。

• 6、燉盅膽放入排骨塊。

• 7、放入雞蛋膠和海底椰。

• 8、加入適量的開水。

• 9、蓋上坐入電高壓鍋中燉兩個小時左右。

• 10、出鍋前加少許鹽調味即可。

• 11、成品。

• 12、成品。