蓮子百合糯米粥怎麼做|蓮子百合糯米粥的做法

“蓮子百合糯米粥是一道美味可口的漢族名點，屬於粵菜系。蓮子味美亦養人自古以來是公認的老少皆宜的鮮美滋補佳品。蓮子清香可口，歷代達官貴人常食的“大補三元湯”，其中一元即為蓮子。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蓮子百合糯米粥的做法步驟

• 1、食材準備：蓮子50g、百合10g、糯米50g、小米25g、枸杞10顆、冰糖1顆；

• 2、將上述食材清水洗淨，並加入適量的水，放置於冰箱中浸泡，5-12小時；

• 3、將食材取出後，清水再淘洗一下，倒入鍋中，加入700ml水；

• 4、蓋上鍋蓋，選擇粥/湯的功能，即可；

• 5、時間結束，開鍋，用勺子輕輕的攪拌一下，盛出至碗中；