“清香怡人,孩子很愛吃。”
1、茴香洗淨。為了小孩子方便吃,我把它切碎了。可以不切,整顆放進去。
2、越到根部切的越碎。
3、把蛋打到碗裡。
4、用筷子打散。
5、水燒開。
6、放入茴香。
7、放鹽。
8、放醬油。
9、繞圈倒入雞蛋液,不要只倒在同一個地方。。
10、用鍋鏟拌一下,不要讓雞蛋液粘在鍋底。
11、加入豬油。
12、豬油完全融化了就可以出鍋了。
13、好了!