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茴香蛋湯怎麼做|茴香蛋湯的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:2.92W
茴香蛋湯的做法 茴香蛋湯怎麼做

清香怡人,孩子很愛吃。

食材明細

主料
  • 新鮮茴香 (100g)
  • 雞蛋 (一個)
輔料
  • 豬油 (適量)
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

茴香蛋湯的做法步驟

  • 茴香蛋湯的做法 茴香蛋湯怎麼做 第2張

    1、茴香洗淨。為了小孩子方便吃,我把它切碎了。可以不切,整顆放進去。

  • 茴香蛋湯的做法 茴香蛋湯怎麼做 第3張

    2、越到根部切的越碎。

  • 茴香蛋湯的做法 茴香蛋湯怎麼做 第4張

    3、把蛋打到碗裡。

  • 茴香蛋湯的做法 茴香蛋湯怎麼做 第5張

    4、用筷子打散。

  • 茴香蛋湯的做法 茴香蛋湯怎麼做 第6張

    5、水燒開。

  • 茴香蛋湯的做法 茴香蛋湯怎麼做 第7張

    6、放入茴香。

  • 茴香蛋湯的做法 茴香蛋湯怎麼做 第8張

    7、放鹽。

  • 茴香蛋湯的做法 茴香蛋湯怎麼做 第9張

    8、放醬油。

  • 茴香蛋湯的做法 茴香蛋湯怎麼做 第10張

    9、繞圈倒入雞蛋液,不要只倒在同一個地方。。

  • 茴香蛋湯的做法 茴香蛋湯怎麼做 第11張

    10、用鍋鏟拌一下,不要讓雞蛋液粘在鍋底

  • 茴香蛋湯的做法 茴香蛋湯怎麼做 第12張

    11、加入豬油。

  • 茴香蛋湯的做法 茴香蛋湯怎麼做 第13張

    12、豬油完全融化了就可以出鍋了。

  • 茴香蛋湯的做法 茴香蛋湯怎麼做 第14張

    13、好了!