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榨菜青瓜肉片湯怎麼做|榨菜青瓜肉片湯的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:2.07W
榨菜青瓜肉片湯的做法 榨菜青瓜肉片湯怎麼做

在暑熱胃口不佳時,榨菜作為佐餐小菜或入湯而用,能讓人胃口大開,食慾大振。用它配青瓜滾豬肉片湯,既能清熱祛暑,又能醒脾健胃,為夏日時家庭價廉物美的惹味靚滾湯。

食材明細

主料
  • 青瓜 (1根)
  • 瘦肉 (150克)
  • 榨菜 (40克)
輔料
  • (3片)
  • (適量)
  • 芝麻油 (適量)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

榨菜青瓜肉片湯的做法步驟

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    1、材料簡單。

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    2、瘦肉切片。

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    3、青瓜切條。

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    4、鍋中加水4碗和薑片燒開。

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    5、放入榨菜和瘦肉滾開。

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    6、加入青瓜條稍滾。

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    7、加鹽和少許麻油調味即可。