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青菜豆腐肉片湯怎麼做|青菜豆腐肉片湯的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:1.21W
青菜豆腐肉片湯的做法 青菜豆腐肉片湯怎麼做

食材明細

主料
  • 裡脊肉 (適量)
  • 豆腐 (適量)
  • 青菜 (適量)
輔料
  • 澱粉 (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

青菜豆腐肉片湯的做法步驟

  • 青菜豆腐肉片湯的做法 青菜豆腐肉片湯怎麼做 第2張

    1、裡脊肉切薄片,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。

  • 青菜豆腐肉片湯的做法 青菜豆腐肉片湯怎麼做 第3張

    2、豆腐切片。

  • 青菜豆腐肉片湯的做法 青菜豆腐肉片湯怎麼做 第4張

    3、小青菜切段。

  • 青菜豆腐肉片湯的做法 青菜豆腐肉片湯怎麼做 第5張

    4、鍋中放油,放入菜梗和豆腐稍炒,加水燒煮。

  • 青菜豆腐肉片湯的做法 青菜豆腐肉片湯怎麼做 第6張

    5、水開後放入肉片後再放入菜葉燒熟,加鹽、少許生抽調味。

  • 青菜豆腐肉片湯的做法 青菜豆腐肉片湯怎麼做 第7張

    6、出鍋。