絲瓜肉片湯怎麼做|絲瓜肉片湯的做法

“清淡美味。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

絲瓜肉片湯的做法步驟

• 1、絲瓜去掉皮洗淨。

• 2、切成長條。

• 3、瘦肉切成片。

• 4、切好的絲瓜條放入清水中煮。

• 5、煮絲瓜的時候放入鹽，十三香和豆瓣醬調味。

• 6、攪拌均勻。

• 7、放入紅薯粉。

• 8、攪拌成糊狀。

• 9、絲瓜煮開。

• 10、把肉片一片一片放入。

• 11、全部放入後蓋上鍋蓋煮2分鐘。

• 12、煮到肉片透亮。

• 13、出鍋。