1、食材,新鮮洗淨的小青菜,烏江榨菜絲。
2、泡發的龍口粉絲。
3、起鍋放油下入蔥煸香。
4、下入榨菜炒香。
5、再放入小青菜翻炒,烹些黃酒。
6、加入清水煮開。
7、最後放龍口粉絲,調味,放少許鹽,(榨菜有鹽份)雞精再次煮開即可!
8、成品!
9、成品,夏季素湯品,清淡好滋味!