主料
輔料
具體步驟
1.焯好的芹菜切段,青椒切絲,蝦仁切塊。
2.在鍋中倒少許油。
3.放入青椒、芹菜和蝦仁。
4.加少許糖。
5.加少許醬油。
6.加少許鹽。
7.大火翻炒3分鐘後,即可出鍋。
烹飪技巧
芹菜要先焯好再炒。