“吃飯豈能無湯,來一大碗簡單的蔬菜湯吧。。。”
1、食材:五號菜、蠶豆肉(已淘洗)
2、將五號菜洗淨。
3、放在案板上切開,待用。
4、燒鍋倒油燒熱,下入淘洗好的蠶豆翻炒翻炒。
5、接著,加入一些清水煮開,煮至蠶豆斷生。
6、然後,合入切好的五號菜翻動一下煮開。
7、最後,加適量的鹽。
8、加適量的味精。
9、調味翻勻,即成。