鹹菜炒蠶豆怎麼做|鹹菜炒蠶豆的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鹹菜炒蠶豆的做法步驟

• 1、蠶豆先泡一下水，去殼

• 2、準備好鹹菜

• 3、加入蠶豆翻炒

• 4、鍋內下油，加薑末爆香

• 5、然後下鹹菜翻炒

• 6、翻炒後加清水少許

• 7、加鹽翻炒

• 8、加入米酒翻炒

• 9、加入一點剁辣椒增加味道

• 10、翻炒均勻燜煮一下，入味而且軟糯