1、食材:櫻玉豆腐、五號菜
2、將五號菜洗淨,撈出。
3、放在案板上切開,待用。
4、將櫻玉豆腐放在案板上切開去包裝、切開,待用。
5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的五號菜翻炒翻炒。
6、接著,合入切好的櫻玉豆腐翻炒一下。
7、然後,加適量的鹽。
8、加適量的味精。
9、調味炒勻即成。