1、食材:五號菜。
2、麵筋。
3、將麵筋撕開,用開水泡一下。
4、將五號菜洗淨,並切成開,待用。
5、起鍋倒油燒熱,下入泡好的麵筋,加適量的鹽、醬油、雞精調味翻炒翻炒。
6、然後,合入切好的五號菜翻炒翻炒至五號菜斷生即可。