1、竹芋斜對半切,玉米切塊,胡蘿蔔去皮切滾刀,馬蹄去皮對半切,淮山切塊…
2、骨頭洗乾淨,飛水
3、冷水入骨頭大火沸騰後加入剩下全材料按老火湯功能…
4、數小時後調入適量鹽少許雞精提提味,撇去面上油即可。