清涼補的做法 廣東名湯——清涼補 清涼補怎麼做

“中國藥膳源遠流長，從宮廷到民間、從古至今廣為傳播。清涼補湯是廣東傳統湯料的經典搭配，清中帶補、湯鮮味好、口感清甜、四季常飲、老幼皆宜，是廣東馳名的家庭湯水。常飲用可清熱解毒消暑、護腦養心、清心安神、潤肺養胃、益氣生津、清涼補品！而且清補涼，不會寒，疫情期間多喝增強抵抗力哦！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 未知 （難度）

清涼補的做法步驟

• 1、準備好清涼補湯包材料。

• 2、湯包材料，除枸杞外，洗乾淨，放進砂鍋，加清水提前浸泡半小時左右。

• 3、豬骨頭焯水洗淨備用。

• 4、把豬骨頭放進砂鍋，再加適量清水，大火煮開，然後轉小火慢慢燉煮一個小時左右。出鍋前5分鐘，加入枸杞和鹽。

• 5、成品。