“百姓餐桌家常菜,做法確實很簡單,有營養百吃不厭。”
1、主輔料:土豆、尖椒
2、把土豆洗淨切片。
3、把尖椒洗淨切圈。
4、熱油、炒香蔥花。
5、放入土豆片,翻炒均勻。加蠔油。
6、加適量水。燒製5分鐘。加鹽調味。
7、放入尖椒。
8、翻炒均勻即可關火。
9、出鍋裝盤。