燒絲瓜怎麼做|燒絲瓜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

燒絲瓜的做法步驟

• 1、絲瓜刮皮洗淨

• 2、切滾刀塊

• 3、枸杞泡幾分鐘

• 4、炒鍋燒熱放油，燒至七層熱，放入姜蒜末爆香

• 5、倒入絲瓜塊翻炒一會兒

• 6、倒入一小碗水

• 7、放入泡好的枸杞

• 8、起鍋前放蠔油和鹽調味