香炸豆沙藕丸子怎麼做|香炸豆沙藕丸子的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香炸豆沙藕丸子的做法步驟

• 1、藕洗淨去皮。

• 2、擦成泥狀。

• 3、切幾片蓮藕焯水留裝飾用。

• 4、藕泥加糯米粉加糖活成麵糰。

• 5、麵糰分成約20克每個的，包入適量豆沙餡。

• 6、麵糰分成約20克每個的，包入適量豆沙餡。

• 7、麵糰分成約20克每個的，包入適量豆沙餡。

• 8、油燒熱，入鍋中炸至金黃色熟透。

• 9、盤中擺藕片、黃瓜片、番茄醬裝飾，沾著番茄醬吃，很好吃的藕丸子哦。