蜜汁烤鵪鶉怎麼做|蜜汁烤鵪鶉的做法

“味道一極棒的烤鵪鶉，物美價廉，女兒連吃了2只都不夠。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蜜汁烤鵪鶉的做法步驟

• 1、鵪鶉去頭尾，在腹部剪開，清洗乾淨。

• 2、放入醃料，薑絲和蔥段。

• 3、抓捏均勻，醃2小時以上。

• 4、把醃好的鵪鶉放在烤架上（姜蔥去掉不要）。

• 5、刷上蜂蜜，放入預熱好的烤箱，華氏450度（攝氏230度）烤20分鐘。

• 6、拿出再刷上一屈蜂蜜。

• 7、翻面刷上蜂蜜，放入烤箱繼續烤6分鐘。

• 8、烤好出爐了。

• 9、味道超級棒，女兒連吃了2只還意猶未盡。