1、魚豆腐自然解凍。
2、把魚豆腐用竹籤穿成串。
3、魚豆腐上刷一層油,放入鋪了鋁箔紙的烤盤裡。
4、烤箱中層,160度,10分鐘左右,魚豆腐表面金黃,四周鼓起即可。烤的過程中記得翻面,加熱會更均勻。
5、烤好後取出魚豆腐裝盤,撒孜然粉,辣椒粉調味即可。
6、成品圖。