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美味早餐薏米紅豆粥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.97W
美味早餐薏米紅豆粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘

主料

薏米 :150
大米50
玉米渣 :50
糯米 :50
紅豆 :100

輔料

百合 :50
紅棗 :10顆

具體步驟

美味早餐薏米紅豆粥怎麼做好吃又簡單 第2張

1.這是準備好的大米和糯米,是一比一的比例,洗淨待用。

美味早餐薏米紅豆粥怎麼做好吃又簡單 第3張

2.玉米渣洗淨後用水泡2個小時。

美味早餐薏米紅豆粥怎麼做好吃又簡單 第4張

3.薏仁洗淨用水泡2小時後帶用。

美味早餐薏米紅豆粥怎麼做好吃又簡單 第5張

4.紅棗、百合洗淨待用。

美味早餐薏米紅豆粥怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋中加適量的水少開後將泡好好的薏仁、玉米渣、紅豆一起到入,大火煮開,加入紅棗小火慢燉1小時後煮到粘稠,放入百合再煮5分鐘即可。

美味早餐薏米紅豆粥怎麼做好吃又簡單 第7張

6.粥煮到非常的粘稠時,各種食材也就煮透了。

美味早餐薏米紅豆粥怎麼做好吃又簡單 第8張

7.再配上自己醃的鹹鴨蛋。真是美味無比!

烹飪技巧

熬粥一定不能心急,小火慢熬的粥非常耨,口感好,百合要在粥九成熟的時候放入,因為百合易熟。喜歡甜食的可以放蜂蜜或者冰糖