鮮蝦蘆筍意麵湯的做法 中西合璧——鮮蝦蘆筍意麵湯 鮮蝦蘆筍意麵湯怎麼做

“沒雞沒鴨的日子裡，有了史雲生濃醇高湯，做啥都變容易了，意麵也有中式吃法，而且味道非常鮮美！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮蝦蘆筍意麵湯的做法步驟

• 1、準備材料，蘆筍洗淨切段，胡蘿蔔刨絲、鮮蝦背上劃一刀剝出蝦仁，用少量鹽和料酒醃製幾分鐘

• 2、水燒開後加一勺鹽，放入意入煮8分鐘左右

• 3、另起油鍋姜蔥蒜爆香

• 4、放入蘆筍翻炒幾下

• 5、加小碗熱水，再倒入一支史雲生濃醇雞高湯（嘗一下淡的話加點鹽）

• 6、加入胡蘿蔔絲和蝦仁

• 7、把煮好的意麵加入

• 8、煮開即可

• 9、鮮美的湯意麵